Sabores de Hungría
Nuestros platos, postres y bebidas.
Merluza
Merluza frita, Pescado de mar fresco: La merluza es un sabroso pescado blanco con un rebozado crujiente, servido con limón y pepinillos.
Gulash de alubias
El gulash de alubias es un plato húngaro rico y sabroso hecho con frijoles, salchichas ahumadas, verduras y especias.
Guiso de cerdo
El gulash de cerdo es un plato único tradicional húngaro que se prepara con carne de cerdo picada, pimentón, cebolla y diversas especias. Tiene una salsa rica y especiada y generalmente se sirve con nokedli, fideos o pan fresco.
Gulash Székely
Estofado de Chucrut Transilvano Tradicional: Un guiso tradicional de chucrut con tocino ahumado, salchichas, papas, semillas de comino y hoja de laurel, servido con crema agria.
Callos guisados
Guiso de Casquería Especiado y Jugoso: Un guiso a base de mollejas de ternera y tripas de res con verduras (cebolla, pimiento, tomate) y especias (comino, laurel, pimentón), servido con pan fresco.
Pollo al paprikás
Guiso de Pollo Especiado y Jugoso: Un guiso a base de pollo con paprika, cebollas, tomates, crema agria y especias (comino, laurel), servido con spätzle (fideos alemanes).
Guiso de cerdo con spaetzle
Plato tradicional húngaro: Tiernos trozos de cerdo cocidos a fuego lento en un delicioso guiso especiado, servidos con spaetzle casero. Un plato abundante y delicioso con auténtico sabor húngaro.