Speisen
Unsere Speisen, Desserts und Getränke.
Wiener Schnitzel
Ein Wiener Schnitzel ist ein dünn geklopftes Kalbsfleischsteak, das paniert und knusprig gebraten wird. Serviert mit Zitrone und Pommes frites, ist es ein Genuss für Liebhaber der österreichischen Küche.
Putenschnitzel
Wiener Klassiker: Paniertes und knusprig gebratenes Putenbrustfilet, serviert mit Zitronenscheibe und frischer Petersilie. Ein leichtes und schmackhaftes Gericht, perfekt für Mittag- oder Abendessen.
Zigeunerschnitzel
Pikante Schnitzelvariante: Ein dünn geklopftes Kalbschnitzel, paniert und knusprig gebraten, mit einer pikanten Paprikasauce übergossen. Ein Genuss für Liebhaber würziger Speisen.
Jägerschnitzel
Gebratenes Kalbsschnitzel mit Pilzrahm: Reichhaltiges und schmackhaftes Gericht aus dünn geklopften Kalbsschnitzeln, knusprig paniert und mit cremiger Pilzsauce übergossen. Perfekte Wahl für Liebhaber von Pilzgerichten.
Seehecht
Frisch gebackener Seefisch: Seehecht ist ein köstlicher Weißfisch mit knuspriger Panade, serviert mit Zitrone und Gurken.
Bohnengulasch
Der Bohnengulasch ist ein reichhaltiges, schmackhaftes ungarisches Gericht aus Bohnen, geräucherter Wurst, Gemüse und Gewürzen.
Ungarisches Gulasch
Gulasch ist ein traditionelles ungarisches Eintopfgericht, das aus gehacktem Schweinefleisch, Paprika, Zwiebeln und verschiedenen Gewürzen zubereitet wird. Es hat eine reichhaltige, würzige Sauce und wird normalerweise mit Nockerln, Spätzle oder frischem Brot serviert.
Szegediner Gulasch
Sauerkraut Eintopf nach Siebenbürgischer Art: Ein traditioneller Eintopf aus Sauerkraut mit geräuchertem Speck, Wurst, Kartoffeln, Kümmel und Lorbeerblatt, serviert mit saurer Sahne.
Kuttelnragout
Herzhaftes Ragout aus Innereien: Ein Ragout aus Kalbsbries und Rinderpansen mit Gemüse (Zwiebeln, Paprika, Tomaten) und Gewürzen (Kümmel, Lorbeerblatt, Paprikapulver), serviert mit frischem Brot.
Ungarisches Hühnerpaprikás
Herzhaftes und saftiges Hühnergulasch: Ein Gulasch aus Hühnerfleisch, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Sahne und Gewürzen (Kümmel, Lorbeerblatt), serviert mit Spätzle.
Schweinegulasch mit Spätzle
Traditionelles ungarisches Gericht: Zarte Schweinefleischstücke in einem köstlichen würzigen Gulasch geschmort, serviert mit hausgemachten Spätzle. Ein reichhaltiges und köstliches Gericht mit authentischem ungarischem Geschmack.
Croquetas
Spanische Aromen auf dem Teller: Croquetas sind köstliche, knusprige frittierte Häppchen, gefüllt mit Béchamelsauce, Schinken, Käse oder Meeresfrüchten. Ein traditionelles spanisches Gericht, das heiß und frisch gebraten serviert wird.